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油なし調理で、とってもヘルシー!ホットプレートはセラミックコーティング加工を施しているので油を使わずに調理ができます。短時間で素早くムラなく美味しく焼き上げることができます。台座部分には竹素材を使用。使用中も熱くならないので、安心して運ぶことができます。